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Recette Patates Douces Purée. Étape 2 Une fois cuites les égoutter y ajouter le beurre et la crème saler poivrer et les écraser avec un presse-purée. 3 Égouttez les patates douces et écrasez-les avec un presse purée dans un saladier.
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Placez-les dans une grande casserole et recouvrez deau. Voir lintégralité de cette recette sur le site du gourmet. Purée de patates douces à la cannelle Ingrédients de la recette.
Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux.
Cayenne poudre dail etc. Pelez les patates douces coupez-les en gros dés puis faites-les cuire dans de leau bouillante salée pendant 20. Recette Purée de patates douces crémeuse. Vous pouvez tester la cuisson avec la pointe dun couteau.
