Recette Pate A Pizza Avec Levure Seche. Puis continuer en incorporant votre levure surtout éviter le contact avec le selBonne journée. Incorporez la levure à la farine ajoutez le sucre lhuile et progressivement leau tiède.
Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et la congeler. Faites un puits et versez délicatement leau tiède au milieu. Jétais toujours plus ou moins satisfaiteMais cette fois ci Mr Biscotte la trouvé bonne alors je me suis dit ça y est jai la bonne Jai trouvé cette recette dans louvrage Complètement tartes.
Astuces et conseils.
Mélanger le reste de leau avec la levure. Mélanger à la main afin dhumecter tous les ingrédients. La couper ensuite en deux. Pour la focaccia la pâte doit être plus liquide donc on ajoute 50 gr deau.