Recette Pate A Pizza Calzone. Mettre la pizza calzone au four à 180C pendant 25-30 min. Disposer la moitié de la préparation sur un côté et le restant sur lautre pâte.
Abaisser les 2 boules de pizza. Mettre à cuire à four préchauffé thermostat chaleur maximum. Retirez quand la croûte est bien dorée.
Garnir la pizza avec tous les ingrédients.
Recouvrir une partie du dessus en demi cercle et à 3cm des bords soudés de tranches de mozzarella et de feuilles de basilic. À laide dun pinceau badigeonner le dessus de chaque calzone dhuile dolive. Déposez les calzones sur la pierre à pizza ou la tôle. Refermer pour former une demi-lune.
