Recette Pate A Pizza Cooking Chef. La recette par Made in Cooking. Ajoutez 25 cl deau tiède et pétrissez avec loutil pétrin 2 min 30 C vit.
Pétrir la pâte dans le bol pendant 3 minutes. Couvrir dune serviette et laisser reposer pendant 10 minutes. Étalez à la main sur un plan de travail bien fariné.
Creuser un puits verser lhuile le sel le sucre et la levure délayée.
Vous pourrez également congeler après sa 1ère. Pétrir la pâte dans le bol pendant 3 minutes. Couvrir dune serviette et laisser reposer pendant 10 minutes. Pour cette recette je me suis inspirée de celle de notre Chef Ulric Durnez.
