Recette Pate A Pizza Dietetique. Mélangez la farine avec le sel et ajoutez progressivement leau tiède et malaxez avec les mains puis mettre lhuile dolive au fur et à mesure. La pâte à pizza se réalise avec une farine riche en gluten type 000 et de la levure de boulangerie fraîche.
1 sachet de levure de boulangerie traditionnelle lyophilisée 4 cuil. 20 minutes Temps de cuisson. Recette de cuisine 5005.
Recette de Pâte à pizza maison.
50 5 1 vote. Pétrissez à la main sur votre plan de travail ou à laide dun robot pendant 10 minutes Couvrir la pâte dun film alimentaire puis laissez reposer 1 heure à température ambiante Appuyez sur la pâte pour chasser lair puis divisez la pâte en 3 boules Couvrir les boules de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes. Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et. Recettes de cuisine avec Pâte à pizza pour diabétique.
