Recette Pate A Pizza Farine 00. à thé cc dhuile dolive Mélanger la farine et le sel. Mélanger à la spatule en ajoutant lhuile dolive Étape 2 Dans un petit bol faire fondre la levure dans un peu deau tiède avec le sucre puis lajouter en dernier Étape 3.
Pétrissez la pâte jusquà ce que celle-ci. Retirer la pâte du bol. 500 g de f arine à pizza Type 00 Mon Fournil.
Laisser lever au moins 6-8 heures à 20C voir 15 heures à 15C environ.
Sa teneur en protéines équivaut à un taux élevé de 125. 2 tasses 260 gr de farine à pizza 00 La Milanaise 1 c. Quelle en est la différence. Mélanger la farine et le sel.
