Recette Pilons De Poulet Cocotte. Il suffit de tout placer dans la cocotte et de laisser la cuisson accomplir son miracle. Sortir le poulet de la cocotte le remplacer par loignon le faire revenir quelques minutes jusquà ce quil soit transparent mais pas grillé 5 minutes maximum.
Étape 3 Ajouter les tomates coupées en petits morceaux laisser cuire un peu et y ajouter les pilons de poulet et le cube de bouillon. Dans une cocotte et 40 g de beurre faites colorer 4 pilons de poulet. Ajoutez 2 échalotes hachées comptez 2 min de cuisson puis salez poivrez versez 25 cl de cidre et faites cuire.
Il suffit de tout placer dans la cocotte et de laisser la cuisson accomplir son miracle.
On peut prévoir un assaisonnement classique avec du vin blanc quelques légumes racines et du laurier ou se lancer dans des recettes plus élaborées. Faites revenir les poivrons et les oignons dans la cocotte ajoutez lail puis les tomates concassées. 6 pilons de poulet 2 citron 1 càs de persil haché 2 cas de ketchup 2 cas de moutarde 2 cas de curry 2 cas dhuile darachide sel et poiv. Sortir le poulet de la cocotte le remplacer par loignon le faire revenir quelques minutes jusquà ce quil soit transparent mais pas grillé 5 minutes maximum.
