Recette Polenta 4 Personnes. Versez la Polenta express remuez et laissez cuire 5 minutes. La polenta cuit dans 4 fois son volume deau.
2 Verser la sur un plat allant au four et laisser refroidir pendant 5 minutes. Remettre sur le feu encore 2 min sans. Baissez le feu et laissez cuire 5 min.
1 ¼ litres de bouillon de légumes.
Vers la fin de cuisson du cabillaud faites bouillir le lait dans une petite casserole et ajoutez. Pour finir incorporez la crème au Reblochon dans la polenta en mélangeant. 4 x 8 cm. 2 Verser la sur un plat allant au four et laisser refroidir pendant 5 minutes.
