Recette Polenta De Mais. La recette traditionnelle de la polenta. Pendant ce temps beurrer un moule à manquer un moule à flan ou un plat rectangulaire.
Frites de polenta sans gras au four. La recette traditionnelle de la polenta. On trouve aujourdhui de la polenta instantanée une semoule de mais précuite qui ne demande quune minute de cuisson.
Canapés minceur de polenta au fromage frais tomates et chorizo.
Préparation de la crème de maïs antillaise. - La mettre dans un récipient muni dun bec verseur. - Verser doucement la polenta en pluie fine en fouettant bien. Ici je la trouve facilement en grande surfaces soit au rayon bio soit au rayon Produits du monde.