Recette Polenta Deja Cuite. Recette de cuisine 5005. 50 5 1 vote.
Porter à ébullition 1 litre de liquide eau bouillon ou lait et y délayer 350 g de polenta sans cesser de remuer jusquà ce quelle épaississe. Gâteau de polenta poires-chocolat au lait damande 2 votes 2 12 Dessert facile 15 min 25 min. La polenta le nouveau petit-déjeuner coupe-faim.
Assaisonnez avec de la sauce tomate avec de lhuile dolive du sel et des herbes aromatiques de lorigan ou du basilic comme vous le feriez avec une pizza.
Mettez les restes de polenta sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou légèrement huilée. La polenta sera encore plus tendre. La recette par Kélou. On la verse en pluie fine dans le liquide en ébullition et on remue sans cesse pendant 3-4 minutes sur feu doux.
