Recette Polenta Gruyere. Assaisonner à votre convenance. Lorsque la préparation bout bien remuer et jeter le gruyère dans la préparation et poivrer.
Déposez les champignons poêlés sur la polenta ainsi que le reste du gruyère AOP suisse râpé. Quand la polenta est cuite ajoutez la crème et 100 g de Gruyère AOP suisse râpé. Une polenta savoureuse avec des notes fromagères voilà un plat facile à décliner pour toute la famille.
250 g de polenta 150 g de gruyère râpé 100 g de bleu dAuvergne 30 g de beurre 4 cuillère à soupe de crème fraîche.
3 fois le volume deau par rapport au volume de polenta et saler. La recette par Amandine Cooking. Une polenta onctueuse prête en un rien de temps. Pas encore de recette à base de polenta sur le blog en 4ans.
