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Recette Queue De Lotte Vin Blanc. 1 lotte queue ou joue 20 cl de crème fraîche liquide un verre de vin blanc sec 2 échalotes ciboulette. Lotte et langoustines en sauce au vin blanc sec Ingrédients de la recette.
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Saler et poivrer les poireaux. 2 queues de lotte 3 langoustines par personne 2 boîtes de quenelles de brochet sauce crevette 3 gousses. Lotte à la tomate et au vin blanc.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci.
Nos délicieuses recettes de lotte au vin blanc. 20 cl de vin blanc. 3 Mettre loignon coupé finement dans le jus de cuisson et laisser mijoter 15 mn. Dans un plat allant au four déposez la queue de lotte.
