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Recette Rouelle De Porc Barbecue. 1 Faites revenir 10 minutes à feu vif la rouelle dans une grande poêle avec un peu dhuile pour dorer les deux cotés. 1 rouelle ou des ribs ou es travers de porc ou des manchons ou du poulet ou dinde cuisse ou escalope 2 cuillères à café de garam massala.
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Salez poivrez parsemez de thym. Essuyez la rouelle de porc et faites-la cuire sur la grille du barbecue sur une chaleur modérée. 1 rouelle ou des ribs ou es travers de porc ou des manchons ou du poulet ou dinde cuisse ou escalope 2 cuillères à café de garam massala.
Cest à dire quil vous suffit de disposer les braises à droite et à gauche et rien au milieu.
Faîtes chauffer la rouelle de porc au barbecue en cuisson indirecte. 3 Placez les gousses dail non épluchés autour de la viande. Recettes du Chef - Travers de porc rouelle de porc ribs mais aussi viandes blanches comme le poulet ou la dinde faîtes vous plaisir lété au barbecue et lhiver sous le gril du four. De 24 à 48h idéal.
