Recette Salade De Raie Froide. Portez à ébullition puis réduisez le feu et laissez frémir 10 min. Adaptable en toute saison lavantage es quon peut préparer une salade de pommes de terre aussi bien pendant la belle saison quen hiver.
Laissez-la refroidir au moins 3 h avant de la servir sur un lit de mesclun et parsemez de julienne de carottes. Ajoutez thym laurier sel poivre. 1 Rincer laile de raie à leau froide et la déposer dans une grande casserole avec le vinaigre le bouillon de poisson un peu de sel et de poivre.
Adaptable en toute saison lavantage es quon peut préparer une salade de pommes de terre aussi bien pendant la belle saison quen hiver.
Placez-la dans le court-bouillon froid. 1 Rincer laile de raie à leau froide et la déposer dans une grande casserole avec le vinaigre le bouillon de poisson un peu de sel et de poivre. Huile dolive de noix noisettes colza associées à un vinaigre balsamique de cidre de framboises ou encore de. Faites bouillir 10 min ajoutez le vin blanc et poursuivez la cuisson 5 min.
