Recette Sauté De Porc Reunionnais. Émincez finement les oignons. Ajoutez la viande de porc et faites-la revenir avec les légumes.
Faire dorer loignon la viande et lhuile dans une cocotteDiluer le concentré de tomates avec leau et le curry. Épépinez et coupez les poivrons en lamelles. Dans un filet dhuile émincer loignon et le laisser dorer 1 à 2 minutes.
De la Ciboulette.
Coupez le porc en gros cubes. Dans un wok avec de lhuile dolive faites revenir loignon blanc. Déglacez au vin blanc puis ajoutez le reste des ingrédients. Maintenant nous allons passer à lélaboration de notre Sauté de Porc aux germes de soja.
