Recette Sorbet Leger. Mixez-les puis passez-les au travers dun fin chinois pour retirer les pépins. Dans une casserole mettez à bouillir 40 cl deau de source puis faites-y dissoudre le sucre pendant 5 mn.
Si vous utilisez du sucre choisissez plutôt du sucre blanc pour sa neutralité. La recette. Sorbet à la pastèque et tomate.
Sorbet à la pastèque et tomate.
Mixez-les puis passez-les au travers dun fin chinois pour retirer les pépins. Si vous utilisez du sucre choisissez plutôt du sucre blanc pour sa neutralité. Sorbet au citron au Companion. Nage de cerises sorbet citron.
