Recette Sorbet Litchi Thermomix. 4- Faites prendre en sorbetière et réservez 2-3 heures au congélateur avant de servir. 2- Epluchez les litchis frais et retirez les noyaux.
Le sorbet au litchi la veille 1 Mettre le sucre et le poivre sauvage dans le bol puis pulvériser 10 secvitesse 10. Rajoutez le blanc au bol du Thermomix puis mixez 30 secondesvitesse 9. Mettre 500 g de litchis surgelés dans le bol du THERMOMIX.
Ajouter les fruits surgelés et le blanc dœuf et mixer 1 minvitesse 9 en vous aidant de la spatule pour un sorbet homogène.
- Recette Dessert. Étape 3 Pour servir décorer de rondelles de citron. Dans ce cas ne faites pas votre sirop et réutilisez celui de la boite. Au bout des 30 secondes ouvrez le couvercle de lappareil et mélangez la préparation avec une spatule en bois afin dobtenir un sorbet homogène.