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Recette Sorbet Mangue Thermomix. Recette de ELLE France. 2014 - Découvrez la préparation de la recette Sorbet mangue minute THERMOMIX.
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Au bout des 30 secondes ouvrez le couvercle de lappareil et mélangez la préparation avec une spatule en bois afin dobtenir un sorbet homogène. Découvrez la recette de Sorbet au mangue au thermomix à faire en 15 minutes. Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins insérez votre email.
Sorbet à la mangue au Thermomix Ingrédients.
Verser 60 cl deau et le sucre dans le bol et mixer 12 minutes à 100 vitesse 3. Mettez les morceaux de sucre 10 sec vit 10 ajoutez les morceaux de mangue et faire plusieurs impulsions turbo puis 1 mn vit 9 et raclez avec la spatule remettre 30 sec vit 9 avec le blanc doeuf. Mixez à nouveau 10 secondesvitesse 9. Mettre dans le bol et mixer 15 sec vitesse 5.
