Recette Taboulé Ricardo. Le vrai taboulé libanais. Salé comme sucré le taboulé enchantera votre été.
Défaire les grains à la fourchette et transvider dans un bol. 255 g 1 12 tasse de tomates épépinées et coupées en dés environ 3 tomates 45 ml 3 c. Faire tremper le boulgour pendant 10 min dans un bol deau chaude en sassurant quil demeure couvert deau jusquà la fin.
Portion s 6 portions.
Mettre le couscous dans un grand bol. Remuer à la fourchette pour défaire les grains. Ajouter leau salée 14 à 12 c. Ajouter le reste des ingrédients à lexception du maquereau et bien mélanger.