Recette Turque Adana Kebab. Voici la préparation du kebab dAdana. By Recipes Chef Salim.
Adana kebab ou Adana kebabı est un kebab épicé de viande hachée du sud de la Turquie qui est traditionnellement fabriqué à partir de viande hachée à la main et de graisse de queue dun agneau mâle. - 3 Piments de cayenne. Turkish Adana Kebab Recipe And Chicken Adana kebab.
Adana Kebap İçi Gerekli Malzemeler 500 gram dana kıyma 2 tane kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz.
Préparez la sauce en faisant fondre le beurre avec le sumac et mélangez. Ajoutez ensuite les épices la pâte de tomate le poivron rouge et le persil pour pétrir. There the meat is chopped with a knife similar to a cleaver. Adana kebab er en lang hånd hakket kød kebab monteret på en bred jern spyd og grillet på en.
