Recettes Avec Carottes Et Poireaux. Dans une sauteuse faire chauffer un filet dhuile dolive puis ajouter les légumes. Jetez-y les carottes les poireaux et loignon.
Transférez le poulet sur une assiette et salez. Couper les poireaux en 4 dans leur longueur et bien les passer sous leau pour enlever la terre entre les feuilles. Trancher le pied et le haut du poireaux rincer le puis couper le en rondelles également.
Laisser cuire encore 2 minutes puis servir.
Faire chauffer lhuile dans une sauteuse y ajouter les carottes et les poireaux ainsi que le curry couvrir dun couvercle cuire environ 15 minutes en remuant de temps en temps les carottes doivent rester légèrement croquantes. Laisser cuire 10 à 15 minutes. La menthe ajoute une fraîcheur agréable et le poireau une petite touche sucrée. Ajouter la viande mélanger.
