Recettes Avec Des Figues Blanches. 15 kg de figues blanches. Grattez-en les graines et placez-les dans la casserole avec la gousse.
Beurrez un plat allant au four et préchauffez votre four à 180CPassez les figues rapidement sous leau froide séchez-les retirez la queue puis coupez-les en tranches. Figues sèches réhydratées et farcies avec du foie gras une recette parfaite pour recycler les restes ou chutes de foie gras à déguster pour lapéritif en guise de mise en bouche ou en entrée accompagnées dune petite salade verte. La figue est idéale dans les plats salés elle ajoute du fondant et du moelleux aux recettes quand elle est fraiche et beaucoup de goût quand elle est sèche.
Ôter le pédoncule les entailler en croix.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Découvrez notre sélection gourmande. Recettes à base de figues. Les idées ne manquent pas.
