Recettes Cuisses De Poulet Marmiton. Couper grossièrement les tomates saler parsemer dherbes et faire cuire à feu doux quelques minutes. Faire revenir les oignons dans un peu dhuile dolive pendant ce temps couper en lamelles les poivrons et en rondelles les cougettes.
Recette de cuisse de poulet. 1 Faire revenir dans lhuile dolive les cuisses de poulet sur les deux faces. - aprés coloration des oignons ajouter les poivrons puis 3 à 4 min aprés les courgettes laisser cuire 10 min a la fin mettre lail hacher saler pas de trop poivrer et mettre dans une cocotte.
Verser le vin blanc.
Préparer une sauce tomate de campagne. Dans une poêle anti-adhésive faites revenir à feu vif les cuisses de poulet côté peau puis côté chair afin de leur faire rendre un peu de graisse. Étape 2 Hors du feu enlever les cuisses de poulet pour rajouter au reste deau de cuisson la moutarde et la crème fraîche. Versez leau sur les cuisses de poulet pour terminer la cuisson et éviter quelles naccrochent dans le fond du plat.
