Recettes De Blette. Faites-le revenir 3 minutes dans un faitout avec la moitié du beurre. Ajoutez les blettes salez et poivrez.
Otez les feuilles des bettes pour ne conserver que les côtesPelez celles-ci en les débarrassant des gros filandres. La blette porte communément le nom de betterave argentée ou dépinard à la fraise et cest une excellente alternative aux épinards dans les recettes. 3 Disposer les légumes dans un plat à gratin beurré.
Faites-le revenir 3 minutes dans un faitout avec la moitié du beurre.
Étape 2 Préchauffer le four à 210C thermostat 7. Pelez et hachez loignon. Ajoutez le tout à la sauteuse et faites cuire 8 min. Cuire les blettes 20 minutes à leau bouillante.
