Recettes De Blettes Cotes. La frittata aux épinards et aux blettes façon grand-mère régale toutes les générations le risotto aux blettes est irrésistible de fondant et les blettes à la crème en promettent tout autant. 1 minute avant la fin de la cuisson ajouter les vermicelles de riz cela évitera de faire bouillir une autre casserole deau.
Quinoa et côtes de blettes Chaussons aux côtes de blettes Cardes de blette à la tomate Côtes de blettes béchamel ail et persil Côtes de blettes aux lardons et cornettes Sauce apéro aux côtes de blette Gratin de blettes Quiche aux blettes Côtes de porc à la moutarde Tourte aux blettes Soupe de blettes. Une délicieuse sauce béchamel et hop au four. 4 Dans un plat à gratin placer les morceaux de blettes cuites les feuilles dessus.
Étapes de préparation Rincez soigneusement les blettes.
Lavez les côtes ou cardes sous un filet deau froide et coupez-les en morceaux denviron 3 à 4 cm de long après avoir ôté les parties abîmées à laide dun couteau. Gardez 2-3 feuilles de blettes et émincez les. Laver et tailler les côtes de blettes en petits morceaux. Quand tout est bien saisi versez dans les côtes de blettes tout votre assaisonnement.
