Recettes De Falafel Maison. Presser la préparation entre les 2 cuillères à soupe et voilà. Égoutter les pois chiches et les mixer jusquà obtention dune purée.
Dans le bol dun mixeur ou laide dun mixeur plongeant mixer les pois chiches avec loignon lail les herbes fraîches les épices sel poivre et ajouter du tahin selon lenvie cela permet en plus du goût dobtenir une texture moins cassante. Plonger doucement les boules de pâte dans lhuile. Préparer du journal et du papier absorbant afin dy déposer les falafels après cuisson.
Égoutter les pois chiches et les mixer jusquà obtention dune purée.
Déposer dans lhuile délicatement et retourner une fois que cest doré. Temps de préparation quinze minutes. Temps de repos 18 années Heures quinze minutes. Déposer dans lhuile délicatement et retourner une fois que cest doré.
