Recettes De Lotte Au Lait De Coco. Ajouter la tomate hachée 1 cuillère à café de sel la sauce au poivre et le lait de coco. 1 queue de lotte 12 l de lait 10 cl de lait de coco 2 gousses dail 1 morceau de gingembre Crème de petits pois.
Écrasez-les graines de coriandre. Laisser reposer une dizaine de minutes. Hachez finement loignon et léchalote.
150 g de petits pois écossés 5 c.
A la fin de la cuisson sortez les morceaux de lotte et assaisonnez-les. Étape 7 7 Ajouter les tomates et le lait de coco. Dans une cocotte avec lhuile faites revenir en remuant 3 minutes à feu doux loignon léchalote et les graines de coriandre. Écrasez-les graines de coriandre.
