Recettes De Lotte Pour Les Fetes. La cuisine cest aussi et surtout du partage et se retrouver en famille entre amis ou avec son partenaire pour des repas dexception. Verser le cognac et servir de suite.
Fermez la cocotte en abaissant la poignée et placez la soupape de cuisson sur la position 1. Traditionnellement on la préparait à larmoricaine une. Queue de lotte au four.
1h - cuisson.
Cest le jour J et vous manquez de temps en cuisine. Les poignées de la cocotte doivent être relevées pendant la cuisson. 20 cl de crème fraîche. Pelez et hachez les 4 échalotes.