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Recettes Des Moules A La Creme. Mélanger et couvrir 2 minutes. Dans une grande casserole à feu moyen-vif faire fondre le beurre.
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Faire revenir légèrement lail et léchalote sans les faire colorer en remuant souvent pendant 2 minutes. 3 Ajoutez la crème et 1 petit verre de jus de cuisson ou- des moules. Dans une casserole moyenne faire fondre le beurre.
Parsemer les moules de persil et couvrir.
Mélanger et couvrir 2 minutes. 900 g 2 lb de moules nettoyées et ébarbées 250 mL 1 tasse dun mélange dherbes ciselées persil estragon et thym. Dans une casserole moyenne faire fondre le beurre. Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire de moitié avant dajouter les moules.
