Recettes Falafelles. Fuyez toutes les recettes qui vous le proposent le résultat sera décevant. Formez les falafels à la main ou à laide dun poussoir.
Aujourdhui nous vous proposons une recette originale et délicieuse composée de pois chiches et dépices idéale pour les repas à thème ou les repas végan. La sauce légère au yaourt. Égouttez-les sur un papier absorbant.
Il ny aura que la cuisson du four à.
Trempez le poussoir dans un peu de semoule puis lhuile dolive et ensuite formez les falafels. La base des falafels ce sont des pois chiches secs que vous aurez fait tremper dans de leau au moins une nuit. Faites frire les falafels par série de 5 ou 6 jusquà ce quils soient bien dorés 5 min environ par bain. À laide de 2 cuillères à soupe former des falafels.
