Recettes Moules Marinieres Creme Fraiche. Enlevez les moules à laide dune écumoire puis ajoutez la crème liquide et du poivre dans. Servir les moules avec de bonnes frites au four une grosse pomme de terre en robe des champs un bon pain de campagne pour saucer ou tout simplement une petite salade verte.
Poivrer couvrir et laisser cuire le temps que les moules souvrent. 2 litres de moules 10 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche. Nettoyer les moules à leau claire et les trier.
Verser le vin blanc puis les moules.
Recette moule marini7re. -15 cl de vin blanc sec. Mouillez avec le vin blanc et laissez réduire de moitié avant dajouter les moules et de laisser cuire 5 min à couvert. Ajoutez la crème épaisse mélanger et servez aussitôt.
