Recettes Régime Hypocholestérolémiant

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Parmentier de cabillaud et patates douces au curry et cumin. Les méthodes de cuisson sont également des éléments à ne pas négliger dans le régime anti-cholestérol. Manger équilibré contrôler les graisses en particulier animales car elles sont riches en cholestérol éviter les aliments sucrés et les boissons alcoolisées favoriser la consommation de certains aliments comme les fruits les légumes et les produits céréaliers.

Dans lalimentation le cholestérol est exclusivement apporté par les produits animaux qui contiennent des graisses saturées viandes oeufs fromages lait entier crème fraiche beurre.

Il peut suffire de modifier la préparation des aliments que vous mangez plutôt que les aliments eux-mêmes. Le terme cholestérol comprend en fait le cholestérol HDL aussi appelé bon cholestérol qui élimine les dépôts lipidiques de mauvaise qualité qui se sont déposés dans les artères et le cholestérol LDL ou mauvais cholestérol qui se dépose quant à lui dans les artères. Les matière grasses à tartiner et pour la cuisson modération tant sur le pain que pour la cuisson. Il nest pas nécessaire de bouleverser son alimentation pour abaisser le taux de cholestérol.