Recettes Taboulé Quinoa. 2 Otez la peau des poivrons. 50 g de quinoa 2 bottes de persil plat 2 petites tomates 1 gros oignon 1 citron 1 pincée de cumin 1 pincée de sel poivre du moulin 2 cuillères à soup.
Porter à ébullition couvrir et laisser mijoter à feu doux 15 à 20 minutes. Prélevez uniquement la moitié des dés de. Dans une casserole faites cuire le quinoa dans leau bouillante pendant 15 minutes.
1 cuillère à café de zaatar libanais 1 Rincer au moins deux fois le quinoa pour retirer son amerture.
En fin de cuisson laissez reposer 10 min avant de laérer à laide dune fourchette. Ingrédients 4 personnes. Pendant ce temps épluchez les légumes et débitez-les en petits dès. Ajoutez les tomates les oignons les herbes le jus de citron lhuile dolive du sel et du poivre dans le.