Riz En Salade Nicoise. La recette par Chef Papounet. Simplement couper tous les ingrédients en petits morceaux couper les artichauts en 2 de façon à ne garder que la partie inférieure et couper le cœur en 4.
Bon je sais les vrais niçois vont lever les bras au ciel en voyant ma recette car la vrai salade niçoise ne contient que des légumes crus donc pas de haricots mais moi jaime bien cette version. Garnissez 4 coupelles de pousses dépinards et de salade de riz. Mettez dans un saladier le riz le thon émietté et les olives.
Préparer le riz 2 verres de riz pour cette recette au micro-ondes.
La vraie recette de salade niçoise comme on la prépare à Nice et sa région. 6 belles tomates 2 petits. Egoutter le thon et le maïs. 1 verre de riz pour 2 verres deau.
