Salade De Pomme De Terre Et Saumon. Pour 4 personnes 400g de saumon frais sans la peau. Dans une poêle chauffez lhuile dolive puis faites cuire le saumon des deux cotés pendant quelques minutes salez et poivrez.
Dans un saladier mettes les pommes de terre puis ajoutez le saumon cuit et émietté le jus de citron le sel le persil la mayonnaise le sel et le poivre. Parsemez le mesclun de dés de saumon et de pommes de terre puis de concombre mariné. Égoutter et former des morceaux avec une fourchette.
Hacher la ciboulette puis couper le saumon en fines lanières.
Arrosez avec le jus de citron et ajoutez la branche daneth. Peler les pommes de terre les couper en petits morceaux et les mettre dans un grand saladier ajouter le saumon coupé en morceaux le sel lhuile le persil frais et bien mélanger la salade. Puis de concombre mariné. 2 Versez 05 L deau dans le bol inox et placez les pommes de terre dans le panier vapeur interne.
