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Salade De Pomme De Terre Knack. Coupez les cornichons et les saucisses en rondelles. Laisser tiédir les pommes de terre et les éplucher.
Eplucher et cuire les pommes de terre à la vapeur 20 à 30 minutes selon la taille. Laissez cuire 15 min puis égouttez. à café de moutarde.
500 g de pommes de terre4 knacki2 échalotes4 gros cornichons aigre-doux1 botte de ciboulette fraîche.
Faites cuire les pommes de terre dans leau bouillante avec la peau jusquà ce quelles soient suffisamment ramollies. à soupe de vinaigre de framboises. Faites-les cuire dans leau bouillante pendant 5 min. Étape 3 Quand les pommes de terre sont encore un peu fermes ajouter les knackis et cuire encore 5 minutes puis ajouter les portions de vache qui rit.