Salade Nicoise Koolhydraatarm. Meng de linzen sperziebonen tomaten rode ui tonijn olijven en veldsla met wat mosterd en. Whisk the vinegar mustard parsley salt and pepper together in a small bowl.
Maak in een klein kommetje de dressing van rode wijnazijn olie 1 theelepel water zoetstof peper en zout. Bekijk dan ook dit recept. Serveer de salade niçoise met de eieren in partjes.
Kook de haricots verts in 5 minuten beetgaar spoel af met koud water.
Halveer de cherrytomaten OF snij de tomaten in stukjes en snij de rode ui in halve ringen. Voeg eventueel ook nog zwarte olijven toe aan de salade. Kook de sperziebonen tot ze beetgaar zijn giet de sperziebonen af en laat ze afkoelen met koud water. Bekijk dan ook dit recept.
