Tian De Légumes Dété Au Poisson. 2 cuillères à soupe dhuile dolive. - Dans un plat de service déposez la dorade au centre et les légumes.
Ceci dit ce tian de légumes d été est aussi très bon sans fromage et de ce fait beaucoup plus local sauf si vous habitez en auvergne. 600 g de dos de cabillaud. Lotte dorade lieu 2 courgettes moyennes.
Préchauffer le four à 180 C.
On mise sur des plat uniques et complets faciles à préparer. 2 brins de thym. Plongez les courgettes aussi dans leau bouillantes salée pendant 5 minutes. Découpés en tranches fines les légumes sont rangés dans un plat à la verticale.
