Tian De Légumes Froid. Cette recette de tian de légumes est une véritable mélodie de courgettes aubergines tomates oignons. Des légumes savoureux et délicatement arrosés de leur jus.
Enfournez 40 minutes à thermostat 5 150. Le Tian est à la fois un plat en terre cuite vernissée et la préparation culinaire que lon cuit longuement au four. Parsemez de thym puis arrosez dhuile dolive.
Minutes avant la fin de la cuisson parsemez le tian de comté râpé.
Découpez-les en rondelles et placez-les à dégorger dans un saladier avec le gros sel pendant environ 20 min. Minutes avant la fin de la cuisson parsemez le tian de comté râpé. Courgettes aubergine tomates du persil du thym. Extra Cest délicieux et très simple à faire accompagne très bien un barbecue.
