Tian De Légumes Pour 4 Personnes. Coupez lail et loignon en rondelles. Dans une sauteuse chaude versez un trait dhuile dolive ajoutez loignon laissez-le suer 1 minute à feu doux ajoutez lail puis incorporez les tomates et laissez-les cuire 15 minutes.
Lavez et séchez les légumes et le thym. Coupez les légumes en rondelles denviron 12 cm dépaisseur. Préchauffez le four à 210C.
Disposez les gousses dail en chemise de-ci de-là sur les légumes vous pouvez également trancher finement les gousses dail et les intercaler entre les légumes.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Coupez les tomates non pelées en rondelles plus épaisses 5 mm environ. Mettez 1 couche doignon dans le plat. Peler les pommes de terre les laver et les couper en rondelles assez fines.