Tian De Légumes Simple. Simple à préparer elle est toujours idéale. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune lui en lamelles.
Rien que les arômes qui se dégagent à la cuisson donnent envie. Dans un plat allant au four mettez une rangée de tomates une rangée daubergines puis de courgettes et faire de même avec les courgettes. Le tout est arrosé dun généreux filet dhuile dolive dherbes de provence de sel et de poive.
Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles de même épaisseur et si possible de même diamètre.
Il sagit dune superposition de légumes coupés en tranches assez fines. Le tout est arrosé dun généreux filet dhuile dolive dherbes de provence de sel et de poive. Cest aussi un type de cuisson où les aliments sassoupissent en gardant leurs sucs. Peler dégermer et hacher lail le disposer un peu partout sur les légumes avec le thym et un bon filet dhuile dolive.
