Tian De Légumes Sur Lit De Riz. Lancez la cuisson de votre riz suivant les indications du paquet. Tranchez les boules de mozzarella et les tomates en rondelles un peu plus épaisses que celles des courgettes.
Arrosez avec le bouillon de légumes. Le mettre dans le fond dun plat à gratin légèrement huilé au pinceau ou à lessuie-tout. Dans une sauteuse ajoutez un peu dhuile dolive et faites-y revenir loignon haché jusquà ce quil soit translucide ajoutez lail et mélangez.
Tian de courgettes tomates et aubergines.
1 grosse courgette ou 2 petites. Mettez un filet dhuile au fond dun plat allant au four étalez à laide dun papier absorbant. Arrosez dun filet dhuile et saupoudrez dherbes de Provence salez et poivrez. 2 Dans un plat à gratin huilé déposez le riz puis disposez dessus les rondelles de légumes et de fromage en les faisant se chevaucher.
