Veritable Recette Falafel. Emincez finement loignon les. Pour contrôler la températue plonger un morceau de pain dans lhuile.
Il suffit de les faire tremper pendant 2 jours avant de les mixer avec le reste des ingrédients. Il ne faut plus quil y ait deau auquel cas vos falafels vont casser dans la. Pour faires les falafel.
Emincez finement loignon les.
Il ne faut plus quil y ait deau auquel cas vos falafels vont casser dans la. Secs 1 CàS de tahin purée de sésame 2 CàS 50 g de farine de pois chiche ou autre 12 càc de sel. Mixer par petits coups manière à obtenir une préparation granuleuse et non de la purée. Dans une grande casserole deau trempez les pois chiches et les laissez-les reposer ainsi pendant une journée environ.
