Aperitif Dinatoire Indien. Ainsi le curcuma ou safran des Indes le safran la cardamome le gingembre la cannelle ou encore le tamarin appartiennent à une longue liste dépices appréciées dans la cuisine indienne. Lumière douce et moments de bonheur simple.
Dans la même poêle faites revenir les dés de pomme avec les 5 g de sucre. Organisez un apéritif dinatoire et goûtez aux délices de lété indien. Lumière douce et moments de bonheur simple.
Dautant que lun des écueils de lapéritif cest quil précède le repas.
Verrines de panna cotta dasperges et sa gelée de tomates Verrines de duo de magret de canard et son espuma de carottes. Il reste encore quelques beaux jours avant lautomne et le plaisir de vivre ne peut pas sarrêter aux seules périodes de vacances. On fait mariner des champignons de Paris coupés en quatre avec 2 cuil. Dans la même poêle faites revenir les dés de pomme avec les 5 g de sucre.
