Cest Au Programme Recettes Coquilles St Jacques. Mettez au réfrigérateur. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
- 12 coquilles Saint-Jacques - 3 blancs de poireaux - 1 pomme de terre moyenne - 15 cl de vin blanc - 40 cl de bouillon de poule - 50 g de beurre - 30 cl de crème fleurette - 2 poires - 1 citron - Vinaigre balsamique blanc Préparation. 16 noix de Saint-Jacques fraîches 16 coraux de Saint-Jacques. Lavez rapidement la mâche et égouttez-la.
Assaisonner avec du sel et du poivre et laisser réduire encore 3 minutes.
Disposez les bouquets sur le fond de lassiette et les Saint Jacques dessus. Voir plus didées sur le thème recette recette coquille st jacques recette saint jacques. Voir plus didées sur le thème recette recette st jacques recettes de cuisine. Ajoutez 3noix de saint-jacques par coquille.
