Comment Faire Cuire Joue De Porc. Sur 1 avis. Joue de porc confite à la crème de pêche.
Mijotées aux légumes et arrosées de bière ou de cidre les joues de porc révèlent délicieusement leurs saveurs. Cest un muscle cest peu gras et cest très moelleux et très bon après un lente et longue cuisson. Joue de porc aux choux de Bruxelles.
Cuisson 2 h.
2 min Les retirer et faire revenir les échalotes hachées dans la même huile mais à feu doux. Joues de porc en daube 51 votes 12 2099 Plat facile 20 min 1 h 30 m. Pour des milliers de cocktails. Couvrir et cuire au four 3 heures ou jusquà ce que les joues soient tendres en les retournant à mi-cuisson.