Recette 1 Muffin Chocolat. Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant pour obtenir un mélange épais et onctueux la ganache au chocolat noir. Mélanger jusquà obtenir une préparation lisse et homogène.
Mélanger la farine la levure et le bicarbonate de soude puis lajouter à la préparation. 495 51 avis Muffin chocolat noir au coeur fondant de chocolat blanc. 485 71 avis Muffins framboises et chocolat blanc.
Faites fondre le chocolat et le beurre et ajoutez a la préparation oeufs et sucre 3.
Dans un bol mettez 70 g de chocolat noir coupés en petits morceaux 20 g de beurre 10 g de Sucre vanillé et 30 g de crème fraiche. Mélanger jusquà obtenir une préparation lisse et homogène. Baissez la température du four à 180C et enfournez 18 minutesDès la sortie du four disposez quelques petites pépites de chocolat sur le. Répartir la pâte dans le moule à muffins 6.
