Recette Blettes Riz. Faire cuire à part les feuilles dans de leau salée 5 minutes. Dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre ajouter lail coupé et le vert des blettes.
Jai beaucoup aimé ces blettes farcies au riz des petits rouleaux très frais et parfumés grâce au 4 épices au cumin à la menthe et au persil et avec une note sucrée apportée par les raisins secs. 40 à 45 minutes. Tout savoir sur les blettes.
2 Détaillez les côtes en lamelles denviron 1 cm dépaisseur.
Préparation de la recette Blette Riz étape par étape. Pelez et hachez loignon. 1 bouillon cube de volaille. Cuire le riz à la casserole ou à lautocuiseur selon vos habitudes.