Recette Moules Creme Persil. 2 cs de farine Pour la sauce à la crème. Je vous propose ce jour la recette des moules à lail crème fraiche et persil avec du jus de citron et sans ajout de vin blanc.
Dès les moules ouvertes filtrez le jus de cuisson et délayer-le avec le. Bien nettoyer et gratter les moules le jus est meilleurÉmincer loignon lail léchalote le persil le thymOuvrir les moules dans le verre de vin blanc sec dans une cocotte et fermer avec le couvercle. Mélanger et couvrir 2 minutes.
Grattez et lavez les moules.
Dans un faitout faire revenir loignon émincé et lail hâché ajouter le persil le vin blanc puis les moules et couvrez. Grattez et lavez les moules. Ajoutez les moules mélangez et. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout la sauce ne doit pas bouillir.
