Recette Moules Creme Sans Vin. Nettoyez les moules en les frottant soigneusement sous leau. Jetez les moules cassées ainsi que celles qui ne sont pas fermées.
À défaut de bouillon de légumes pour les moules marinières sans vin blanc remplacez lalcool par du jus de palourde ou du vinaigre. La recette par Chef Papounet. Jetez les moules cassées ainsi que celles qui ne sont pas fermées.
Moules marinières sans alcool Cette recette toute simple et sans vin blanc est toujours un succès elle est relevée déchalotes de citron et de persil adoucie par la crème fraîche et se sert.
Bien que celles que jachète soient déjà pré lavées il faut tout de même gratter les coquilles au couteau pour retirer la mousse accrochée et les barbes. Couvrir et faire cuire à feu vif 4-5 minutes ou jusquà ce que les moules souvrent. Eplucher et émincer loignon. Pour 2 à 4 personnes Préparation.
